Богатейший источник белка, уникальная комбинация питательных веществ
Восстановление, питательность, иммунитет
цена
вес
нет в наличии
Срок хранения — 3 года
Регион происхождения — п-ов в Южно-Китайском море
Сама природа позаботилась о здоровье человека еще задолго до его появления на Земле, когда создала свое уникальное творение — спирулину. Эта очень простая и древняя форма жизни впервые появилась около 3,6 миллиардов лет назад. Спирулина — это микроскопическая многоклеточная цианобактерия, которая живет в озерах и реках Африки, Азии и Южной Америки. Она производит собственную энергию от солнечного света в процессе фотосинтеза, используя синий пигмент фикоцианин, поэтому спирулину иногда называют "сине-зеленая водоросль".
Спирулина HARMONIA INTERNA выращивается в естественной среде, она наполнена солнечной энергией и впитывает в себя все полезные вещества, которыми богата природа, что гораздо эффективнее, нежели спирулина, выращенная в лабораториях или теплицах.
Спирулина — это уникальный источник витаминов B1, B2, B3, B6 и B9, необходимых для здоровой нервной системы и внутренних органов. Витамин D, который также входит в ее состав, при употреблении с кальцием, предотвращает болезни костей, такие как рахит и остеопороз. Витамин A поддерживает хорошее зрение и здоровье глаз. Высокий уровень природных антиоксидантов — витамина C и витамина E, сдерживает производство свободных радикалов и препятствует повреждению клеток.
Биологическое воздействие спирулины
благоприятно воздействует на жизненную активность;
замедляет процессы старения;
укрепляет иммунную систему организма;
восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта;
гармонизирует кислотно-щелочной баланс;
способствует повышению уровня гемоглобина в крови;
улучшает количественно-качественные показатели грудного молока и способствует нормальному развитию плода во время беременности;
улучшает состояние волос и кожи
Исследования Всемирной организации здравоохранения показали, что эта удивительная водоросль-растение способна защитить человека от 2/3 известных болезней.
Особенность спирулины также в том, что она очень богата натуральным белком. Если сравнивать с яйцом или порошком сои, то содержание белка в спирулине в 2 раза больше, а если с мясом говядины — в 3 раза больше. Соответственно, она усваивается организмом на 95 %, в отличие от 20 % усвоения белка мяса и 40% усвоения белка соевых бобов.
Какая в современном мире цена долголетия? Здоровье нельзя купить за деньги, но его можно сохранить, если о нем правильно заботиться и поддерживать…
Салоны красоты в Киеве используют спирулину в косметологических процедурах, как природное средство для эффективного и результативного улучшения состояния волос и кожи. Также можно применять спирулину для похудения, она уменьшает аппетит, помогает восстановить нормальный обмен веществ, эффективно очищает от шлаков и токсинов, балансирует вес.
Особой инструкции по применению нет. Спирулина в порошке хорошо сочетается со свежевыжатыми апельсиновыми и томатными соками, с салатами и супами. Если употреблять спирулину с хлореллой, то эффект каждого из продуктов усиливается.
Жизнерадостность, сила энергии, бодрость духа, все важные и необходимые витамины и минералы, огромное количество протеинов — это всего лишь краткое описание величественного продукта, созданного гениальным Творцом…
История
Первая цианобактерия спирулина появилась около 3,6 миллиардов лет назад. Цианобактерии живут в озерах и реках Африки, Азии и Южной Америки, они являются фотоавтотрофами, используя углекислый газ из атмосферы и солнечного света для производства энергии. Именно поэтому их считают одними из первых организмов, которые заселили землю. Цианобактерии сыграли свою роль в изменении атмосферы земли с углекислого газа на кислород, что дало возможность развиваться другим формам жизни.
Обычно спирулина вырастает в монокультуру, так как другие организмы не способны выжить в экстремальных условиях, свойственных ей. Спирулина имеет очень высокую устойчивость к соли и цветет в водных организмах, содержащих высокий уровень щелочи. Щелочной показатель — 11, температура — до 45°C. Растет спирулина в форме спиралевидных волокон длиной около 0,5 мм, которые быстро воспроизводятся путем отламывания небольших частей и повторного роста. В теплые летние месяцы, когда наступает пик производства, она может ежедневно вырабатывать до 20 г протеина на 1 квадратный метр. Волокна спирулины объединяются и формируют плотный зеленый "ковер" на водной поверхности, который можно собирать с помощью сетей или ковшей.
Уже в XVI веке древнейшие цивилизации — ацтеки, которые ценили спирулину за питательность, высушивали ее до формы съедобных лепешек, так называемых "текуитатль". Также спирулина — незаменимое лакомство для розовых фламинго. На озере Натрон в Африке эти удивительные птицы поедают ее в огромных количествах. В процессе переваривания цианобактерии выделяют каротин — натуральный пигмент, который распространяется на перья и клюв, благодаря чему фламинго имеют свой характерный розовый цвет.
Спирулина — универсальный продукт, ее полезность по достоинству оценена и в современном мире. Спирулина — это сокровищница минералов, витаминов и протеина, это незаменимый продукт питания. Также экстракт спирулины является незаменимым в косметологии. Косметологические компании-лидеры мирового рынка известны своей продукцией, в состав которой входит спирулина.
Обработка
Спирулина HARMONIA INTERNA выращивается на полуострове в Южно-Китайском море. Эта местность идеально подходит для ее культивации, здесь преобладают неизменно теплые температуры и долгие часы солнечного света, столь важные для эффективного роста. Ферма окружена девственными природными лесами, полностью изолирована от городских территорий и источников загрязнения сельскохозяйственными отходами. Чтобы убедиться, что готовый продукт является абсолютно чистым и не представляет риска, спирулина HARMONIA INTERNA подвергается стандартному испытанию на присутствие ртути, свинца и других загрязняющих веществ.
Кроме того, образцы цветущих водоемов ежедневно тестируются на уровень pH и оптической плотности, которые определяют уровень концентрации спирулины в воде и показывают нам, когда она готова к сбору. Спирулине требуется примерно 2 месяца непрерывного роста до того, как ее можно собирать первый раз, но после этого она растет так быстро, что сбор может происходить каждую неделю.
Спирулина собирается из воды путем процеживания через мелкое решето, которое захватывает небольшие спиральные волокна. Затем собранную спирулину просеивают, перемещают в бассейн для промывки и очищают вручную с помощью решета. Это гарантирует обработку только чистой спирулины. Мокрую спирулину помещают в сушильную камеру, которая в процессе испарения быстро удаляет влагу, при этом сохраняя содержание питательных веществ. В результате спирулину можно употреблять в виде мелкого зеленого порошка и спирулиновых таблеток.
Польза для здоровья
В отличие от наземных растений, спирулина не имеет плотной целлюлозной клеточной стенки, поэтому легко усваивается организмом. Она состоит из 70 % протеина, и содержит в себе жизненно важные для восстановления и роста тканей аминокислоты, которые организм человека не способен сам производить, и поэтому ему необходимо их получать с продуктами питания. Высокий уровень минералов — железа, цинка, селена, калия и кальция, способствует развитию здоровых костей и кровяных клеток, поддерживает иммунитет и участвует в развитии памяти младенцев. Поэтому спирулину особенно рекомендуется употреблять беременным женщинам, мамам, кормящим грудным молоком и деткам после 6-ти месяцев.
Спирулина HARMONIA INTERNA выращена органическим способом, и является самым экологически чистым источником протеина из существующих. Она имеет полный набор питательных элементов, ее можно культивировать на земельных участках. В отличие от разведения животных, которое приводит к самому существенному выделению парниковых газов — 34 кг CO2 на килограмм мясного белка, спирулина фактически удаляет углекислый газ из атмосферы во время своего роста.
Благодаря очень быстрому размножению и производству собственной энергии от солнечного света, разведение спирулины также является очень энергоэффективным — во время производственного процесса энергия биомассы не растрачивается, и почти все питательные вещества сохраняются. Таким образом, готовый продукт содержит только что синтезированные и легко усваиваемые протеины и витамины с первого этапа цикла питательных веществ.