Легкий и приятный источник энергии и вдохновения, сильный природный антиоксидант
цена
вес
249 грн.
100 г.
499 грн.
250 г.
Срок хранения — 2 года
Регион происхождения — Европа
Древние египтяне собирали побеги ячменя еще тысячи лет назад, оценив их питательные и полезные свойства. В 1970-х годах японский ученый-фармаколог доктор Йошихиде Хагиварато после исследований назвал побеги ячменя одним из самых сбалансированных продуктов в природе.
Органические побеги ячменя HARMONIA INTERNA выращиваются под природным солнечным светом в Европе. После сбора их высушивают и размельчают в порошок с помощью метода замораживающего воздуха, чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ.
Побеги ячменя — это незаменимый источник жизненно важных и ценных для организма человека веществ. Этот продукт быстро и легко усваивается, а благодаря содержанию хлорофилла выводит из организма ядовитые токсины.
Биологическое воздействие побегов ячменя
снимают воспаления;
укрепляют иммунитет;
улучшают состояние кожи, устраняют сухость и шелушение;
восстанавливают кислотно-щелочной баланс;
смягчают последствия химиотерапии;
способствуют снижению уровня холестерина в крови;
повышают эффективность лечения артритов;
способствуют облегчению при астме и аллергии
В состав побегов ячменя входят витамины А, С, Е, а также витамины В1, В2, В3, В5, В6, В12, кальций, калий, фолиевая кислота, аминокислоты и минералы.
Какая в современном мире цена долголетия? Здоровье нельзя купить за деньги, но его можно сохранить, если о нем правильно заботиться и поддерживать…
В порошке органических побегов ячменя содержится редкий фермент супероксиддизмутазы (SOD), количество которого сравнимо лишь с количеством в порошке органических побегов пшеницы. SOD — это один из наиболее действенных антиоксидантов, которые известны науке. Он нейтрализует действие свободных радикалов, которые являются первопричинами раковых заболеваний, болезней сердца, преждевременного старения.
Наши органические пшеничные и ячменные порошки собираются на пике развития питательных веществ, обеспечивая множество витаминов, минералов и мощных антиоксидантов. Смешайте с водой, чтобы создать богатый хлорофиллом зеленый сок или смешайте с другими суперфудами, чтобы получить свежий и оздоровительный смузи.
Можно употреблять порошок побегов ячменя со свежевыжатыми соками, особенно вкусно с яблочным, добавив 1-3 чайных ложки продукта на стакан жидкости, в результате получится витаминный ячменный коктейль. Салаты, пюре и другие блюда без термической обработки обретут еще большую питательность и полезность. Если побеги ячменя употреблять утром натощак, то эффект усиливается. Вместе с приемом порошка побегов ячменя желательно увеличить количество потребляемой жидкости из расчета на 1 чайную ложку продукта 0,2 литра воды.
Что может быть полезней, нежели продукт, который сбалансирован самой природой? Это не только профилактическое средство от многих болезней, это сокровищница редких элементов, множества витаминов и минералов, которые нам подарила природа.
История
Урожай ячменя собирают до того, как растение созреет и начнет производить зерно. Они имеют склонность к медленному росту в течение зимних месяцев, представляя собой хранилище витаминов, минералов и жизненно важных питательных микроэлементов. Необходимо примерно 200 дней, чтобы зеленые побеги достигли своей максимальной питательной способности, когда листья растения достигают высоты 7-10 дюймов. Поэтому важно согласовать сбор урожая с этим критическим моментом в жизненном цикле растения. Задержка в уборке урожая может привести к сокращению ценных питательных веществ из-за снижения ферментной и фотосинтетической активности растения.
Несмотря на то, что зерна пшеницы и ячменя чаще всего ассоциируются с бледно-золотым цветом, травинки имеют больше общего с лиственными зелеными овощами, нежели с зерном хлебных злаков (поскольку обе культуры не содержат белков). Именно эта «зеленость» молодых побегов обеспечивает их пищевую ценность. Они имеют высокое содержание зеленого пигмента хлорофилла — ключевого компонента фотосинтеза, при котором растения превращают солнечный свет в химическую энергию для роста.
Обработка
Пшеницу и ячмень собирают на критически важном этапе сочленения, как раз перед тем, как энергия растения перейдет от роста листьев к производству зерна. Таким образом, содержание питательных веществ находится на своем пике, и каждый последующий шаг обработки обеспечивает их максимальное сохранение в готовых измельченных продуктах.
После сбора урожая траву быстро доставляют в центр обработки, где для промывки и бланширования отбирают только листья высшего качества. Последний подразумевает очень быстрое нагревание травы в воде, до точки размягчения волокнистой структуры и устранения каких-либо бактерий. Бланширование также предотвращает утрату цвета и вкуса, благодаря чему наши продукты имеют характерный ярко-зеленый цвет и продолжительную свежесть.
Затем трава подвергается процессу дегидратации при регулируемых температурах, после чего измельчается до мелких частиц в специальной машине. Продукты особым способом герметизируют и упаковывают, чтобы гарантировать безопасное хранения в течение двух лет.
Польза для здоровья
Ячмень растёт в идеальной среде, в которой развиваются его ценные питательные вещества. Благодаря этому он имеют много общих преимуществ для здоровья, а также некоторые отличительные черты, которые были выявлены в ходе специальных исследований.
Ячменный порошок является великолепным источником белка, содержание которого на пограммовой основе выше, чем в молоке и яйцах, и сравнимо со многими типами мяса и рыбы. Белок необходим для всего организма и является критически важным для роста и восстановления. Они также богаты железом, жизненно необходимым для производства эритроцитов и транспортировки кислорода в организме, в дополнение к волокну, которое помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Наш порошкообразный ячмень особенно богат кальцием, способствуя развитию сильных костей и зубов.
Считается, что минералы, содержащиеся в этой злаковой траве, относят его к классу щелочных продуктов питания, позволяя ему нейтрализовать содержание кислоты в организме. Такой баланс смягчает дискомфорт от заболеваний желудочно-кишечного тракта; а также защищает от артрита и остеопороза, связанных с избыточной кислотностью.
Кроме обеспечения витамином C, ячмень — один из лучших природных источников супероксиддисмутаза (СОД) — антиоксидантного фермента, которому приписывают омолаживающий эффект благодаря его способности удалять вредные свободные радикалы.
Урожай ячменя собирают до того, как растение созреет и начнет производить зерно. Они имеют склонность к медленному росту в течение зимних месяцев, представляя собой хранилище витаминов, минералов и жизненно важных питательных микроэлементов. Необходимо примерно 200 дней, чтобы зеленые побеги достигли своей максимальной питательной способности, когда листья растения достигают высоты 7-10 дюймов. Поэтому важно согласовать сбор урожая с этим критическим моментом в жизненном цикле растения. Задержка в уборке урожая может привести к сокращению ценных питательных веществ из-за снижения ферментной и фотосинтетической активности растения.
Пшеницу и ячмень собирают на критически важном этапе сочленения, как раз перед тем, как энергия растения перейдет от роста листьев к производству зерна. Таким образом, содержание питательных веществ находится на своем пике, и каждый последующий шаг обработки обеспечивает их максимальное сохранение в готовых измельченных продуктах.
Ячмень растёт в идеальной среде, в которой развиваются его ценные питательные вещества. Благодаря этому он имеют много общих преимуществ для здоровья, а также некоторые отличительные черты, которые были выявлены в ходе специальных исследований.
